RESULTATS DE L’ENQUETE SUR LA BARYMETRIE DU BURKINA-FASO
Le MCA-BF à travers le Projet de Développement Agricole (PDA) a prévu mener des actions en direction des éleveurs dans sa zone d’intervention qui est la province du Sourou et celle de la Comoé. Il s’agit d’appuyer les éleveurs à accroître la productivité de leurs animaux à travers des activités telles que l’amélioration de l’alimentation des bovins, la formation, l’appui-conseil, etc. L’objectif en fin de projet est d’obtenir un gain moyen en poids de 70 kg L’enquête de la barymétrie qui est un des volet de l’enquête agricole a pour objectif de permettre l’établissement d’une situation de référence par la mise à disposition de données de base en vue de mesurer ultérieurement l’impact des actions d’amélioration de la production bovine induite par le projet sur le poids des bovins, l’accroissement du nombre de bovins et la production laitière
Les résultats de l’enquête sur la barymétrie montrent une quasi-absence de femmes propriétaires en matière d’élevage des bovins. Aussi bien dans la zone d’intervention que dans la zone de contrôle, le principal objectif d’élevage des bovins est la traction animale suivi de la reproduction. L’évaluation des appuis accordés aux éleveurs montre que dans la zone de traitement, la grande majorité des éleveurs (90,5%) déclarent n’avoir jamais bénéficié d’un quelconque appui contre 63,8% dans la zone de contrôle. Les appuis de la zone d’intervention ont porté sur les formations (7,4%) et les vaccins (3,2%).
Dans la zone d’intervention, les producteurs ont majoritairement besoin d’aliments de bétails pour l’alimentation des animaux ainsi que de produits vétérinaires. Ainsi, 89,4% des répondants ont cité comme besoin « l’alimentation » et 84,0% les produits vétérinaires. A cela s’ajoutent les besoins en matériel et en infrastructures exprimés par 37,2% des ménages. Par contre, 13,8% n’ont aucun besoin immédiat à satisfaire. Dans la zone de contrôle, les besoins sont similaires à ceux de la zone d’intervention. En termes de matériel, aucun ménage ne dispose de Broyeuse, ni d’Ensileuse dans les deux zones.
Dans la zone d’intervention de l’enquête sur la barymétrie, les maladies courantes, selon les ménages, sont les Trypanosomes (88,4%), la péripneumonie contagieuse bovine–PPCB- (2,1%), le Charbon symptomatique (7,4%), les pasteurelloses bovines (32,6%), les maladies parasitaires (70,5%), la fièvre aphteuse (14,9%). Pour la majorité des enquêtés (95,8%), le troupeau est vacciné.
En ce qui concerne la production laitière, peu d’éleveurs pratiquent la traite des vaches dans la zone d’intervention (12,6%).
- Poids des bovins
Le tableau ci-après résume le poids des bovins enquêtés. Le poids moyen est par exemple de 96,9 kg pour les bovins d’au plus un an ; 198 kg pour les bovins de 2 à 3 ans et 278,5 kg pour les bovins de 7 ans ou plus.
| Zone de Traitement | Zone de contrôle | |||
| Effectif | Poids moyen (Kg) | Effectif | Poids moyen (Kg) | |
| Ensemble du troupeau | 494 | 231,4 | 210 | 244 |
| Selon le Sexe | ||||
| Mâle | 289 | 245 | 118 | 232,9 |
| Femelle | 205 | 212 | 92 | 258,3 |
| Age | ||||
| 0 à 1 an | 63 | 96,9 | 20 | 103,8 |
| 2 à 3 ans | 132 | 198,2 | 79 | 217,2 |
| 4 à 6 ans | 180 | 270,7 | 63 | 283,7 |
| 7 ans et plus | 119 | 278,5 | 48 | 294,8 |
Par ailleurs, le test du ruban laisse apparaître une légère surestimation du poids moyen par le ruban d’environ 2%.
La réalisation de la présente enquête, du fait qu’elle est une première au Burkina Faso a été jalonnée de difficultés à la fois matérielles, organisationnelles et même méthodologiques qui seraient facilement maîtrisées par le CERFODES lors d’enquêtes ultérieures du même genre.
